Stimme, Kundendaten, Preise
Spracherkennung und Sprachausgabe laufen auf eigener Hardware im Betrieb. Kundendatenbank, Preise, Pfand und ERP bleiben ebenfalls dort; an ein Sprachmodell gehen sie nie.
Zurück zur Startseite
Für Empfänger von Lieferscheinen und Rechnungen
Beleg von Konrad erhalten?
Auf Ihrem Lieferschein oder Ihrer Rechnung von Freytag Getränke in Lübeck steht unten der Vermerk „Bestellung aufgenommen von Konrad KI“. Hier steht, was er bedeutet.
Was der Vermerk bedeutet
Eine KI hat angenommen, ein Mensch hat freigegeben
Ihre Bestellung wurde im Rahmen eines begleiteten Testlaufs von Konrad aufgenommen — am Telefon oder per E-Mail — und anschließend von einem Mitarbeiter geprüft und freigegeben; den Beleg dazu hat das F360-ERP erzeugt. Konrad ist der KI-Sprachassistent von Freytag Getränke in Lübeck. Entwickelt habe ich dieses System selbst — deshalb steht freytag360.de unten auf Ihrem Beleg.
Nur Text mit Platzhaltern
Am Telefon versteht ein Sprachmodell von Mistral AI in der EU (Paris) das Gespräch; die Nutzung für Modelltraining ist abgeschaltet. Es erhält nur pseudonymisierten Text: Namen, Adressen, Telefonnummern, Kundennummern und Geldbeträge ersetzt Konrad vorher lokal durch Platzhalter. Für Kundengespräche ist ein Auftragsverarbeitungsvertrag mit dem Anbieter Voraussetzung.
KI-Hinweis in jeder Begrüßung
Schon in der Begrüßung hören Sie, dass Sie mit einem KI-System von Freytag Getränke sprechen, so wie es die europäische KI-Verordnung verlangt (Art. 50) — und auf die Frage, ob da ein Mensch spricht, antwortet er wahrheitsgemäß.
Stimmt etwas nicht? Anrufen.
Für den Inhalt Ihres Belegs steht der Betrieb ein, nicht eine Software. Stimmt etwas nicht, prüft und korrigiert es ein Mensch — die Rufnummer dafür steht oben auf Ihrem Beleg.
Datenschutz in Kürze
Wer verantwortlich ist — und wo es ausführlich steht
Für die Verarbeitung Ihrer Bestell- und Kundendaten ist Freytag Getränke verantwortlich; Auskunft erteilt der Betrieb unter den Kontaktdaten oben auf Ihrem Beleg. Wie Konrad technisch mit Gesprächsdaten umgeht — was lokal bleibt, was pseudonymisiert hinausgeht, wer beteiligt ist und was davon umgesetzt ist —, zeigt die Transparenzseite.
Konrad: Datenfluss und Transparenz Datenschutzerklärung dieser Website
Auch für Ihren Betrieb?
Die Technik hinter Ihrem Beleg heißt Konrad Workspace
Ein Arbeitsplatz, an dem Anrufe, E-Mails, Anfragen, Aufträge und Belege zusammenlaufen. Die KI nimmt an, sortiert vor und bereitet vor; Ihr Team prüft und entscheidet.
Für Gastronomie, Handel, Handwerk und Büros, in denen das Telefon nie stillsteht. Im Einsatz bei Freytag Getränke — als Nächstes in Ihrem Betrieb.
Was er Ihrem Team abnimmt
- Telefon: sagt in der Begrüßung, dass er ein KI-System ist, und fragt nach, statt zu raten
- E-Mails: Bestellungen erkannt, Antwortentwurf zur Freigabe
- Aufträge, Belege und Auswertungen im F360-ERP
- Pseudonymisiert oder rein lokal — was die KI aufnimmt, prüft Ihr Team