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Handel und Großhandel

KI für Handels- und Lieferbetriebe

Bestellannahme, Pfand, Touren und Belege: Ich zeige Ihnen, was davon im Familienbetrieb Freytag Getränke läuft — und prüfe mit Ihnen, was davon zu Ihrem Betrieb passt.

Der Alltag

Wo in Handels- und Lieferbetrieben die Zeit bleibt

So sieht es in vielen Betrieben aus — im Referenzbetrieb auch.

  • Anrufe zu StoßzeitenMorgens und vor dem Wochenende klingelt es gleichzeitig — und wer am Telefon ist, kann nicht packen, fahren oder kassieren.
  • E-Mail-Bestellungen mit KürzelnBestellungen kommen als kurze Nachricht mit eigenen Kürzeln und Artikelnamen, die nur Eingeweihte sicher zuordnen.
  • Pfand und LeergutMehrweg und Einweg, Kisten und Flaschen je Gebinde, Leergut zurück — jede Abweichung taucht später im Saldo auf.
  • TourenLiefertage, Gebiete und Fahrzeuge passen selten ohne Nacharbeit zusammen, und Änderungen kommen kurzfristig.
  • Rückfragen und BelegeFehlt eine Menge oder eine Adresse, wird nachtelefoniert; nicht bar kassierte Rechnungen müssen als Forderung auffallen, bevor sie untergehen.

Praxisbeweis · Freytag Getränke

Was im Referenzbetrieb läuft

Der Referenzbetrieb ist Freytag Getränke in Lübeck: ein Getränkefachgroßhandel mit 930+ Kunden und 624 Artikeln, ein Familienbetrieb, für den ich die Software selbst gebaut habe. Seit dem 15. September 2026 läuft dort das F360-System produktiv und hat die bisherige Fakturierung abgelöst.

Produktiv seit 15.09.2026

F360: Warenwirtschaft bis Forderung

  • Warenwirtschaft und Aufträge
  • Lieferscheine und Rechnungen, Sammelrechnungen
  • Leergut- und Pfandkonten
  • Tourenplanung und Fahrer-App
  • Belegscan mit Texterkennung
  • Kassenbuch nach GoBD und Mahnwesen
  • Banking, BWA und DATEV-Export
  • Forderungen: Nicht bar kassierte Rechnungen erscheinen mehrmals täglich automatisch als offene Forderung

Buchhaltung mit automatischer Kontierung, Kassenbuch und DATEV-Export laufen im Referenzbetrieb — als Kundenangebot noch nicht verfügbar. Was davon für Sie infrage kommt, zeige ich in einer Demo.

Begleiteter Testbetrieb

Konrad: Bestellannahme per Telefon und E-Mail

Konrad nimmt Bestellungen per Telefon und E-Mail entgegen und übergibt sie an das F360-ERP, das Lieferschein und Rechnung erzeugt. Im begleiteten Testbetrieb prüft ein Mitarbeiter jede Bestellung und gibt sie frei.

  • Hybrid aufgebaut: Spracherkennung, Stimme, Kundendaten, Preise und Pfand bleiben auf eigener Hardware
  • Das Sprachmodell für das Gespräch läuft in der EU und erhält nur pseudonymisierten Text
  • Preise und Pfand rechnet die lokale Geschäftslogik nach festen Regeln
  • Schon in der Begrüßung sagt Konrad, dass er ein KI-System ist

Sie bekommen kein Entwicklungsprojekt von null, sondern ein System, das bereits täglich im Einsatz ist — eingerichtet für Ihren Betrieb.

Artikelstamm in F360: Tabelle mit Artikelnummer, Bezeichnung, Kategorie, Gebindegröße, Preis, Pfandart und -betrag sowie Status je Position, darunter die Angabe Seite 1 von 13 bei 624 Artikeln insgesamt — gefüllt mit Demodaten
Pfand je Gebinde, Mehrweg gegen Einweg. Die Details, an denen Warenwirtschaft im Getränkehandel tatsächlich hängt. Demodaten.

Erprobt in einem anspruchsvollen Fall: Pfand je Gebinde, Kürzel in E-Mails, Touren und Stoßzeiten am Telefon. Für Ihren Betrieb richten wir es an Ihrem Sortiment und Ihren Abläufen ein.

Vorgehen

Wie ein Projekt in Ihrem Betrieb aussieht

  1. Erstgespräch

    Sie schildern Ihren Alltag, ich zeige Ihnen F360 und Konrad im Einsatz. Kostenlos und unverbindlich, inklusive Förder-Check.

  2. Potenzialanalyse

    Ich schaue mir Ihre Abläufe an — Bestelleingang, Pfand, Touren, Belege — und empfehle, wo sich KI oder eine schlanke Warenwirtschaft lohnt und wo nicht. Dazu ein Angebot mit festem Rahmen.

  3. Umsetzung

    Schritt für Schritt und mit begleitetem Testbetrieb, bevor etwas im Tagesgeschäft Verantwortung übernimmt — so, wie ich es im Familienbetrieb mache.

Wie lange das dauert und was es kostet, hängt von Ihren Abläufen ab — eine Zahl vorab wäre unseriös. Nach jedem Schritt entscheiden Sie neu, ob es weitergeht.

Häufige Fragen

Fragen aus dem Handel

Funktioniert das auch außerhalb des Getränkehandels?

Das Prinzip ja: Bestellungen annehmen, prüfen und im System erfassen, Belege erzeugen und Forderungen im Blick behalten — das gibt es in vielen Handels- und Lieferbetrieben. Erprobt ist es bisher im Getränkehandel, im Familienbetrieb Freytag Getränke.

Was davon in Ihrer Branche trägt, prüfen wir an Ihren Abläufen, bevor ich es behaupte.

Muss ich mein Warenwirtschaftssystem ersetzen?

Das lässt sich pauschal nicht beantworten. Im Referenzbetrieb arbeiten Konrad und das F360-ERP zusammen; ob sich KI an Ihr bestehendes System anbinden lässt oder ob F360 für Sie die bessere Wahl ist, klären wir im Erstgespräch — bevor Sie irgendetwas entscheiden.

Kann ich Konrad kaufen?

Nicht als fertiges Produkt von der Stange. Konrad ist Teil von Konrad Workspace, das im Referenzbetrieb täglich im Einsatz ist; Telefon und E-Mail laufen dort im begleiteten Testbetrieb.

Für Ihren Betrieb richte ich es ein — passend zu Ihrem Sortiment und Ihren Abläufen. Im Erstgespräch führe ich Ihnen Konrad gern vor.

Was passiert mit den Daten meiner Kunden?

Kundendaten, Preise und Pfand gehören auf Hardware, die Sie kontrollieren. Bei Konrad bleiben sie im Betrieb; nur das Sprachmodell für das Gespräch läuft bei einem Anbieter in der EU und erhält Text, in dem Namen, Adressen, Telefonnummern, Kundennummern und Geldbeträge vorher lokal durch Platzhalter ersetzt wurden.

Ob für Ihren Betrieb hybrid oder rein lokal besser passt, entscheiden Sie. Einzelheiten zeigt die Seite „Konrad: Datenfluss und Transparenz“.

Was kostet das?

Das hängt vom Umfang ab — eine pauschale Zahl wäre unseriös. Das Erstgespräch ist kostenlos; danach erhalten Sie ein Angebot mit festem Rahmen, bevor Kosten entstehen.

Ob eine Förderung Ihren Eigenanteil senkt, prüfe ich im Erstgespräch.

Kontakt

Sprechen wir über Ihren Betrieb

Ein Anruf oder eine E-Mail genügt. Im Erstgespräch sehen Sie, was im Referenzbetrieb läuft — und wir klären, ob und wo es bei Ihnen passt.